¡Bravo, Andrea!
martes, mayo 01, 2012
Andrea Motis: ¿Qué es lo que te hace feliz?
Admiro a la joven española Andrea Motis porque buscó, descubrió y desarrolló su talento natural, algo que la apasiona: cantar jazz, tocar el saxo y la trompeta. Su mensaje es: trabajar por lo que a ti te gusta.
¡Bravo, Andrea!
¡Bravo, Andrea!
sábado, marzo 10, 2012
Pequeña flor
Una de las cosas que me gustan de Almodóvar son los temas musicales que escoge para sus películas. Esta noche vimos "La piel que habito". Me quedé conmovido con el suave sonido del saxo del tema "Pequeña Flor". Escuché muchas versiones de "Pequeña Flor", pero me quedo con el tema incluido en la película de Almodóvar . Y para cuando quisiera cantar esta hermosa canción, copié las letras y adjunté la versión interpretada por José Guardiola:
Yo arranqué
del jardín del amor
una pequeña flor
que en mi pecho guardé
talismán
que me hablaba de ti
que cuidaba de mi
en el bien y en el mal
pero se marchitó
y perdió su poder
porque ya tu querer
murió.
Ese amor
que era mi sueño azul
sólo me quedas tú
pequeña flor...
Te guardaré
toda una eternidad
te besaré
cuando quiera otra vez
soñar
Pues de aquel
sueño de juventud
sólo me quedas tú
pequeña flor...
Aquí la versión de "Pequeña Flor" en la voz de José Guardiola:
http://www.youtube.com/watch?v=AmrqQ9QkZ9A
"Pequeña Flor" interpretada por Sara Montiel:
http://www.youtube.com/watch?v=gAnMuNDWZDw&feature=related
"Pequeña Flor" con el saxo de Andrea Motis:
http://www.youtube.com/watch?v=PYkp9_OgdV0&feature=related
Yo arranqué
del jardín del amor
una pequeña flor
que en mi pecho guardé
talismán
que me hablaba de ti
que cuidaba de mi
en el bien y en el mal
pero se marchitó
y perdió su poder
porque ya tu querer
murió.
Ese amor
que era mi sueño azul
sólo me quedas tú
pequeña flor...
Te guardaré
toda una eternidad
te besaré
cuando quiera otra vez
soñar
Pues de aquel
sueño de juventud
sólo me quedas tú
pequeña flor...
Aquí la versión de "Pequeña Flor" en la voz de José Guardiola:
http://www.youtube.com/watch?v=AmrqQ9QkZ9A
"Pequeña Flor" interpretada por Sara Montiel:
http://www.youtube.com/watch?v=gAnMuNDWZDw&feature=related
"Pequeña Flor" con el saxo de Andrea Motis:
http://www.youtube.com/watch?v=PYkp9_OgdV0&feature=related
lunes, enero 09, 2012
Huancaya-Yauyos-Lima
Nuevamente bajo el impulso de Chalito salimos en busca de aventuras. Esta vez el destino era Huancaya. Habíamos visto tantas veces los hermosos paisajes naturales en revistas e Internet que decidimos reunir a tres familias con sus respectivos coches: Mivi y David en su Kía Soul; Vladi, Vili, Emi y Nastia en su Toyota y nosotros (Chalito, Aída y Cipa) en un Susuki Gran Vitara.
Salimos de Lima el viernes 30-12-11. Paramos en El Piloto para probar el afamado Lomo saltado y continuamos hacia Lunahuaná. Hasta aquí una carretera sin mayores problemas. Luego nos dirigimos de Lunahuaná hacia Huancaya por una carretera asfaltada pero angosta y de doble vía. Subimos cerros, pasamos por precipicios y bajamos varias veces hasta el borde del río Cañete. Era necesario marchar a una velocidad moderada porque no sabíamos si a la vuelta de la esquina podíamos cruzarnos con coches chicos o grandes. En toda esta ruta fue encomiable el papel cumplido por Vladi y Emi que partieron como "liebre" abriendo el camino, tocando el claxon antes de cada curva para evitar accidentes. A eso de las 3 pm. tuvimos que acampar en un alojamiento antes de subir hacia Huancaya por una carretera angosta y sin asfaltar. Esa tarde llovió a cántaros por varias horas y hasta temimos encontrarnos con derrumbes o deslizamientos en la carretera.
Cenamos y disfrutamos de la intensa lluvia serrana -que era mucho más perceptible por el techo de calamina del alojamiento. No paramos de reír y gozar contando historias de cada cual hasta que a alguien se le ocurrió la idea de que en aquel alejado paraje, hundido entre grandes montañas, al lado del caudaloso río Cañete, en medio de la oscuridad, podrían estar espiándonos pumas y zorros. Era hora de dormir. Mivi no paró hasta poner un seguro a la puerta a pesar de que les conté que cuando en mis vacaciones escolares visitaba al abuelo Estanislao en Cuñi-Huancavelica, era común ver un palo cruzado en la entrada a la casa (no había puerta). Eso era suficiente para que todo el mundo comprendiera que la casa estaba cerrada a los visitantes.
Al día siguiente, 31-12-11, después de un desayuno frugal, empezamos el ascenso hacia Huancaya por una ruta complicada: carretera de tierra, angosta y de doble vía, solitaria, con abismos profundos. Fue una ventaja viajar en la mañana porque en las tardes la lluvia era casi segura. Nuevamente Vladi se puso adelante y abrió el camino tocando el claxon antes de cada curva. La vida se puso de nuestro lado y nos protegió por todo el camino y nos regaló a cada paso un paisaje natural único: ríos, cataratas, lagunas, cerros, pájaros y patos silvestres, etc. Y al llegar a Huancaya se nos abrieron las puertas del buen alojamiento "Brisas de Mayo", al borde del río. Allí almorzamos, cenamos y recibimos el Año Nuevo.
Al amanecer del día 01-01-12, nuevamente la vida nos sonrió, pues, salimos en compañía del Sol a apreciar las bellezas de Huancaya, incluida su gente y su fiesta de Los Negritos.
Fin de la aventura.
Retornamos en caravana tomando las mismas precauciones. Felizmente no tuvimos nada que lamentar, ni siquiera un pinchazo en las llantas.
En resumen, una excelente manera diferente de recibir un nuevo año, acompañado de mi amada familia, bebiendo a cada paso la energía de la naturaleza, del aire puro, de las tormentosas cataratas, de la fuerza de los vientos, de las portentosas montañas, de los ríos de agua cristalina, de las nubes, de las lluvias torrenciales y de las aves libres gozando de su propio paraíso.
Ahora puedo gritar a los cuatro vientos:
¡Gracias Chalito y Aída!
¡Gracias Vladi, Emi, Vili y Nastia!
¡Gracias Mivi y David!
¡Gracias a Huancaya y a toda su gente!
¡Gracias a la Vida!...
Salimos de Lima el viernes 30-12-11. Paramos en El Piloto para probar el afamado Lomo saltado y continuamos hacia Lunahuaná. Hasta aquí una carretera sin mayores problemas. Luego nos dirigimos de Lunahuaná hacia Huancaya por una carretera asfaltada pero angosta y de doble vía. Subimos cerros, pasamos por precipicios y bajamos varias veces hasta el borde del río Cañete. Era necesario marchar a una velocidad moderada porque no sabíamos si a la vuelta de la esquina podíamos cruzarnos con coches chicos o grandes. En toda esta ruta fue encomiable el papel cumplido por Vladi y Emi que partieron como "liebre" abriendo el camino, tocando el claxon antes de cada curva para evitar accidentes. A eso de las 3 pm. tuvimos que acampar en un alojamiento antes de subir hacia Huancaya por una carretera angosta y sin asfaltar. Esa tarde llovió a cántaros por varias horas y hasta temimos encontrarnos con derrumbes o deslizamientos en la carretera.
Cenamos y disfrutamos de la intensa lluvia serrana -que era mucho más perceptible por el techo de calamina del alojamiento. No paramos de reír y gozar contando historias de cada cual hasta que a alguien se le ocurrió la idea de que en aquel alejado paraje, hundido entre grandes montañas, al lado del caudaloso río Cañete, en medio de la oscuridad, podrían estar espiándonos pumas y zorros. Era hora de dormir. Mivi no paró hasta poner un seguro a la puerta a pesar de que les conté que cuando en mis vacaciones escolares visitaba al abuelo Estanislao en Cuñi-Huancavelica, era común ver un palo cruzado en la entrada a la casa (no había puerta). Eso era suficiente para que todo el mundo comprendiera que la casa estaba cerrada a los visitantes.
Al día siguiente, 31-12-11, después de un desayuno frugal, empezamos el ascenso hacia Huancaya por una ruta complicada: carretera de tierra, angosta y de doble vía, solitaria, con abismos profundos. Fue una ventaja viajar en la mañana porque en las tardes la lluvia era casi segura. Nuevamente Vladi se puso adelante y abrió el camino tocando el claxon antes de cada curva. La vida se puso de nuestro lado y nos protegió por todo el camino y nos regaló a cada paso un paisaje natural único: ríos, cataratas, lagunas, cerros, pájaros y patos silvestres, etc. Y al llegar a Huancaya se nos abrieron las puertas del buen alojamiento "Brisas de Mayo", al borde del río. Allí almorzamos, cenamos y recibimos el Año Nuevo.
Al amanecer del día 01-01-12, nuevamente la vida nos sonrió, pues, salimos en compañía del Sol a apreciar las bellezas de Huancaya, incluida su gente y su fiesta de Los Negritos.
Fin de la aventura.
Retornamos en caravana tomando las mismas precauciones. Felizmente no tuvimos nada que lamentar, ni siquiera un pinchazo en las llantas.
En resumen, una excelente manera diferente de recibir un nuevo año, acompañado de mi amada familia, bebiendo a cada paso la energía de la naturaleza, del aire puro, de las tormentosas cataratas, de la fuerza de los vientos, de las portentosas montañas, de los ríos de agua cristalina, de las nubes, de las lluvias torrenciales y de las aves libres gozando de su propio paraíso.
Ahora puedo gritar a los cuatro vientos:
¡Gracias Chalito y Aída!
¡Gracias Vladi, Emi, Vili y Nastia!
¡Gracias Mivi y David!
¡Gracias a Huancaya y a toda su gente!
¡Gracias a la Vida!...
Fotos: Chalito y Cipa
domingo, diciembre 18, 2011
La Sarita
Hay muchas cosas que me gustan en la propuesta musical de La Sarita, un grupo de rock fusión peruano. Sobre todo me llama la atención el colorido, el sonido andino del arpa y del violín, los temas andinos, los danzantes de tijera, el "sacha cuchuy", la pachamanca, etc. Todo lo anterior mezclado con el sonido de las guitarras eléctricas, la batería y los teclados. Es decir, una alegre mezcla de rock con música andina.
La Sarita en La Noche de Barranco - Cariñito
http://www.youtube.com/watch?v=z8A2GiAPT_g&feature=related
Más: http://www.lasaritaperu.com/
La Sarita en La Noche de Barranco - Cariñito
http://www.youtube.com/watch?v=z8A2GiAPT_g&feature=related
Más: http://www.lasaritaperu.com/
sábado, diciembre 10, 2011
Mitsuharu Tsumura (Micha) y la comida Nikkei
Hoy quedé gratamente impresionado con la comida de Micha. En una visita a la Librería Crisol, APP revisó una Guía de Restaurantes y descubrió Maido, un lugar con "tradición japonesa y corazón peruano". Al llegar a Maido, fuimos recibidos por todos los mozos con un saludo al estilo japonés. Con las cartas en la mano, tuvimos que leer al detalle el contenido de cada plato y asesorarnos con los mozos. Pedimos para compartir: un rico cebiche nikkei, un maki cebichero, unos rollitos de primavera, un asado de tira y un postre. Todo acompañado de una cerveza Cusqueña, agua San Mateo y algarrobina. En resumen: un local limpio, buena atención, productos frescos y comida de calidad, todos estos aspectos juntos que tendrían que observar los cocineros peruanos si pretenden que nuestra cocina despunte a nivel local e internacional.
Micha estuvo dos años en Japón, de los cuales 05 meses sólo estuvo restregando ollas. Girai San, su patrón, lo interrumpía constantemente para corregirlo: "No sabes lavar olla. Si así vas a lavar, no puedes cocinar", le explicaba Girai San con la paciencia que otorgaban sus 72 años de experiencia. "El cliente es un dios, porque nosotros vivimos del cliente; si no es por el cliente, nosotros no comemos. Si vas a cocinar para un dios, tiene que ser en la olla más pulcra que puedas tener" (entrevista a Micha en la Revista Cosas, N° 476, 01-09-2011).
Micha tiene un gran reto: mantener cada día el estándar de su cocina al mismo nivel para asegurarse de que su dios (el cliente) no sólo vuelva una y otra vez sino que refiera su restaurante a otros nuevos comensales.
Aquí fotos de algunos platillos que degustamos en nuestro almuerzo de hoy en Maido:
Micha estuvo dos años en Japón, de los cuales 05 meses sólo estuvo restregando ollas. Girai San, su patrón, lo interrumpía constantemente para corregirlo: "No sabes lavar olla. Si así vas a lavar, no puedes cocinar", le explicaba Girai San con la paciencia que otorgaban sus 72 años de experiencia. "El cliente es un dios, porque nosotros vivimos del cliente; si no es por el cliente, nosotros no comemos. Si vas a cocinar para un dios, tiene que ser en la olla más pulcra que puedas tener" (entrevista a Micha en la Revista Cosas, N° 476, 01-09-2011).
Micha tiene un gran reto: mantener cada día el estándar de su cocina al mismo nivel para asegurarse de que su dios (el cliente) no sólo vuelva una y otra vez sino que refiera su restaurante a otros nuevos comensales.
Aquí fotos de algunos platillos que degustamos en nuestro almuerzo de hoy en Maido:
Micha en "20 Lucas", programa de TV conducido por Mauricio Fernandini:
Más sobre Maido y Micha: http://www.maido.pe/
Más sobre Maido y Micha: http://www.maido.pe/
sábado, diciembre 03, 2011
sábado, noviembre 26, 2011
Eduard Punset: "El que deja de amar...se muere"
Blog de Eduard Punset: http://www.eduardpunset.es/
Eduard Punset y el optimismo:
http://www.cadenaser.com/actualidad/audios/eduard-punset-optimismo-hoy-hoy-24-2011/csrcsrpor/20111124csrcsr_16/Aes/
Indice que mide la felicidad de los ciudadanos
"Bután es un pequeño país de unos dos millones de habitantes sumergido en las montañas del Himalaya que hasta hace poco vivía prácticamente en la Edad Media y que seguramente en 2012 cumpla todos los Objetivos del Milenio estipulados por la ONU. ¿Cómo lo han hecho?. Desde 2008, cuando el rey decidió ceder su poder para dárselo al pueblo y establecer la democracia, Bután no sólo se preocupa de medir el desarrollo económico a través del PIB, sino que ha establecido otro índice que mide la felicidad de los ciudadanos, uno de los objetivos primordiales del Gobierno.
Éste índice de la Felicidad Nacional Bruta responde a una innovadora idea de gobierno implantada en el país asiático: la de que la principal responsabilidad de cualquier gobernante es ayudar a la gente a ser plenamente feliz y no sólo atender a sus necesidades materiales, sino también espirituales.
Así lo explicó el primer ministro butanés, Jigme Thinley, en el I Congreso Internacional de la Felicidad, que estuvo organizado por el Instituto de la Felicidad de Coca-Cola...
Thinley explicó que en su país los políticos han asumido que su misión es “crear las condiciones necesarias para facilitar la felicidad de la población”, un plan que se basa en cuatro estrategias: el desarrollo socio-económico igualitario y sostenible, la conservación de la naturaleza, la preservación de la cultura y el patrimonio cultural, y la presencia de un gobierno responsable y transparente".
domingo, noviembre 20, 2011
Tributo a Andy Williams
Este es mi tributo a una voz serena, potente, amorosa, excepcional...
Aquí algunos de mis temas favoritos de Andy Williams:
domingo, noviembre 13, 2011
sábado, noviembre 12, 2011
domingo, noviembre 06, 2011
La Perricholi: Leonardo Torres Vilar
Leonardo Torres caracteriza de una forma extraordinaria a José Perfecto de Salas, el secretario "hijo de puta"(como él dice) en "La Perricholi".
Aquí algunas pinceladas para conocer un poco a Leonardo.
La República: Una semana antes de casarte cancelaste todo. ¿Qué pasó?
Leonardo Torres: "Tenía 28 años cuando logré escapar de lo que muchos hombres no pueden. Yo no estoy hecho del material de los hombres que se casan. Estoy en contra del matrimonio porque la mayoría se casa porque se supone que está bien, porque sus padres, la sociedad, la iglesia le dicen que es lo correcto. Un hombre soltero de 40 años como yo es alguien incómodo para la sociedad. Hace lo que le da la gana, vive para él mismo".
(Domingo, La revista de La República, Perú, 06-nov-11)
Aquí algunas pinceladas para conocer un poco a Leonardo.
La República: Una semana antes de casarte cancelaste todo. ¿Qué pasó?
Leonardo Torres: "Tenía 28 años cuando logré escapar de lo que muchos hombres no pueden. Yo no estoy hecho del material de los hombres que se casan. Estoy en contra del matrimonio porque la mayoría se casa porque se supone que está bien, porque sus padres, la sociedad, la iglesia le dicen que es lo correcto. Un hombre soltero de 40 años como yo es alguien incómodo para la sociedad. Hace lo que le da la gana, vive para él mismo".
(Domingo, La revista de La República, Perú, 06-nov-11)
sábado, septiembre 24, 2011
sábado, septiembre 10, 2011
domingo, agosto 21, 2011
sábado, agosto 20, 2011
Más áreas verdes para Lima
¿Cuántos parques (tipo El Olivar) tiene Lima? ¿No sería bueno contar por lo menos con un parque grande en cada distrito en beneficio de la salud física y mental de los vecinos de Lima,? ¿Se le ha ocurrido a alguno de nuestros alcaldes crear grandes áreas verdes contra la contaminación ambiental?
Fotos: Cipa
domingo, mayo 22, 2011
¿Deben existir los zoológicos?
Fotos: Cipa
"Y cuando desde el principio
a cada niño se le educara
con una reverencia por la vida,
reverencia por los árboles
porque tienen vida,
reverencia por los animales,
reverencia por los pájaros,
¿crees que un niño así
un día puede ser un asesino?
Es casi inconcebible.
Y si la vida es alegre,
llena de canciones y bailes,
¿crees que alguien
desearía suicidarse?".
Osho, Fuente: http://osho-maestro.blogspot.com/
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